ひかり餅中村本舗
自然の甘みと伝統の味を届け
-
ふるさと納税 返礼品一覧
心を満たす京の餅
ふるさとの贈り物に
滋賀羽二重糯を使い、ひとつひとつ丁寧に手づくり。杵つき餅やよもぎ餅など、京都の味わいをそのままに。贈り物にも喜ばれる逸品です。
-
ひかり餅中村本舗のこだわり
土からこだわる
ひと粒のもち米
鉄ミネラル栽培で自然の力を引き出し、化学肥料に頼らず丁寧に育てたもち米。手間を惜しまない米づくりが、ひかり餅の美味しさの源です。
-
商品一覧
京都から
伝統の味と香りをお届け
杵つき白餅、よもぎ餅、おはぎ、揚げもち。素材にこだわり、手づくりの温もりを大切にした和の逸品を取り揃えています。
-
代表と理念
心を込めて
ひと杵ひと杵を大切に
京都・伏見の地で、自家栽培もち米を杵でつき上げる職人の技。手づくりのぬくもりと、真摯なものづくりの姿勢をご紹介します。
地域貢献しつつ、ふるさと納税で
魅力的な寄付を試してみませんか？
Why
ふるさと納税とは
自治体に寄付で、
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付することで、 返礼品がもらえる制度です。さらに、 税金の控除も受けられる嬉しい仕組みです。
Hometown Tax
Popular Product
おすすめの人気商品
一杵に込めた想い
極上の弾力と甘み
杵つき白餅
滋賀羽二重糯を100％使用し、鉄ミネラル栽培で育てたもち米を丁寧に杵つきに。ふっくらと伸び、ほどよい粘りと上品な甘みが広がります。大きめに仕上げた白餅は、焼いても煮ても格別。素材の力と職人の技が生み出す、ひかり餅中村本舗自慢の逸品です。
Commitments
ひかり餅中村本舗のこだわり
-
Shiga Habutae Rice Grown with Iron Minerals
01
鉄ミネラル栽培の滋賀羽二重米
もち米の王様と呼ばれる滋賀羽二重糯を100％使用。京都大学・野中鉄也氏の指導のもと、鉄ミネラル栽培で大地の力を引き出しました。化学肥料を使わず、自然のままに育てたお米は、ひと粒ひと粒に深い甘みと香りを宿します。口にした瞬間、ふくよかな旨味と上品な余韻が広がる、まさに格別の味わいです。
-
Rice Farming with Soul
02
魂を込めた米作り
田植えから収穫、加工まで一貫して自らの手で行う。そんな職人の想いが、ひかり餅の原点です。米油100％で丁寧に揚げた揚げもちや、乾燥・味付けまで手作業で仕上げたかきもち。どれもが「おいしい」と言ってもらうための真摯な仕事の積み重ね。食べる人の笑顔を想い、ひと杵ひと杵に魂を込めています。
-
Enriching Your Daily Meals
03
毎日の食卓を豊かに
洗ったお米を40分ほどザルに上げ、ふたをしておくだけで、水分がしっかり浸透。これが美味しく炊く秘訣です。冷蔵保存すれば、忙しい日でもすぐ炊ける「洗い米」に。ひかり餅中村本舗のお米は、炊き方ひとつで風味が変わるほど繊細。毎日の食卓を、少し贅沢にする知恵です。
お客さまの喜びを追求して、
Review
Googleの
実際にご購入いただいたお客様からの
多くの口コミから一部を表示しています。
総合評価4.4
-
清水さん
噂に聴いていた、メディアやドバイ、ニューヨークにも出店される光餅さんのお餅🤩✨焼いて手に取った瞬間から感触が柔らかい💕そして伸びる〜！！！開運間違いなしの美味しいお餅。超絶おススメです🤩ご夫妻のかけかいもポップで面白く大好きです❤️
-
YTさん
大ファンです！笑！ 豆餅を何度かリピートさせていただいています。某店にも負けず劣らず、むしろボリューム感や満足感では上回っています（＾ー＾） 夕方前には売り切れていることもしばしば・・。他にも餅おかきも大好きです。また伺います！
-
新田さん
おはぎ、かきもち、本わらび餅、すべて今まで食べた事がないほど美味しいです！特に気に入ったのはおはぎで、結構な大きさなのに食べやすく、ペロリと食べてしまいます。甘さもちょうど良く、最高でした！
-
りんさん
地元農家さんの品質管理抜群♡ 全ての商品において昔懐かしいおふくろの味と、健康を考えたもち米の栽培✨によるあらゆる商品はピカイチです♪ また五平餅・おはぎ・わらび餅・揚げ餅・そしてビックリのオールインワンクリーム♡忙しい主婦にぴったりのクリーム♡マスクをする生活が長引いているので、このクリームをお顔に塗ると肌荒れしないですよ。
地域貢献しつつ、ふるさと納税で
魅力的な寄付を試してみませんか？
Producer and Philosophy
代表と理念
代表
中村 光宏
京都伏見で代々農業を営む家に生まれ、十代目として米づくりを受け継ぎました。父の姿を胸に刻み、「自分たちが安心して食べられるものをお客様へ」を信条に、もち米の栽培から加工、販売までを一貫して自らの手で行っています。杵と臼でつく餅の美味しさを伝えたい想いから始まったこの仕事も十数年。京都の自然と共に歩みながら、伝統を守りつつ新たな挑戦にも取り組んでいます。
企業理念
自然とともに
心に残る本物の味を届け
ひかり餅中村本舗は、「人・自然・食の調和」を大切にしています。滋賀羽二重糯を用いた鉄ミネラル栽培による米づくりは、環境にやさしく、安心して食べられる素材を育てるための挑戦です。機械に頼らず、手間を惜しまぬ杵つき製法で、素材の甘みと香りを最大限に引き出します。伝統を守りながらも、現代の暮らしに寄り添うおいしさを追求し、ひと口で笑顔になれるお餅をお届けします。私たちは「食を通じて心が豊かになる時間」を、これからも丁寧に紡いでまいります。
Featured Products
おすすめ商品たち
-
おすすめ商品1
滋賀羽二重糯100％、職人がつくる極上の杵つき餅
杵つき白餅
鉄ミネラル栽培で育てた滋賀羽二重糯を100％使用。驚くほどのコシと弾力、そしてやさしい甘みが広がる白餅は、ひかり餅中村本舗の看板商品です。昔ながらの杵つき製法で仕上げたお餅は、焼いても煮ても伸びやかで、噛むほどに旨みが増す逸品。素材の力と職人の技が調和した、まさに本物の味わいをお楽しみいただけます。
PRポイント
- 鉄ミネラル栽培の滋賀羽二重糯を100％使用
- 驚くほどのコシと弾力が特徴の伝統製法
- 杵つきならではの粘りと伸びのよさ
- もち米本来の甘みと香りが際立つ上品な味
- 贈答にもふさわしい大きめサイズでご用意
ふるさと納税商品詳細ページへ Coming soon 商品購入はこちらComing soon -
おすすめ商品2
春の香りを包み込む、国産よもぎと手作りあん
よもぎ餅
春一番に芽吹く新芽だけを摘んだ国産よもぎを使用。大地の恵みを感じる香りと鮮やかな緑が魅力です。中には国産小豆で丁寧に炊き上げた自家製粒あんをたっぷり包み、外には京都の老舗材料屋が誇る“京きなこ”をまぶしました。余計な添加物を使わず、素材の風味をそのままに仕上げた、やさしい甘さの和の逸品です。
PRポイント
- 春一番の新芽のみを使った国産よもぎ100％
- 国産小豆を丁寧に炊いた自家製粒あん入り
- 京都の老舗が誇る“京きなこ”を贅沢に使用
- 香り豊かで甘さ控えめ、上品な味わい
- 四季を感じる贈り物としても喜ばれる逸品
ふるさと納税商品詳細ページへ Coming soon 商品購入はこちらComing soon -
おすすめ商品3
京の香りと職人の手仕事が織りなす特製おはぎ
おはぎ
お茶碗一杯分のもち米を贅沢に使った、ひかり餅中村本舗自慢の大ぶりおはぎ。鉄ミネラル栽培のもち米で炊き上げた生地に、甘さ控えめの自家製粒あんをたっぷりと包みました。仕上げには京都の老舗“京きなこ”をまぶし、香ばしい風味をプラス。ひと口ごとに、もち米と小豆の旨みが広がる格別な味わいです。
PRポイント
- もち米の王様・滋賀羽二重糯を贅沢に使用
- 自家製の粒あんをたっぷり包み込んだ逸品
- 香り高い“京きなこ”で上品に仕上げました
- 手づくりの温かみが伝わる京都の味わい
- 大きく食べ応えのある贈答にも喜ばれる逸品
ふるさと納税商品詳細ページへ Coming soon 商品購入はこちらComing soon -
おすすめ商品4
鉄ミネラル栽培米が醸す、光のように澄んだ一杯
大地を照らす 光酒 ～MICHU みちゅ～
純米大吟醸原酒
自家栽培の鉄ミネラル栽培米を100％使用した、ひかり餅中村本舗発の純米大吟醸原酒。清らかな水と自然の恵みを活かし、香り高くやわらかな口あたりに仕上げました。お米本来の旨みがふくよかに広がり、余韻は透明感のある甘みとキレの良さ。特別な日の一杯にも、大切な方への贈り物にもふさわしい、気品ある京都の地酒です。
PRポイント
- 鉄ミネラル栽培の自家米を100％使用した純米大吟醸
- 華やかな香りと、なめらかな口あたりが魅力
- お米の旨みと自然な甘みが上品に広がる
- 芳醇でキレのある後味、余韻まで美しい
- 贈り物にもふさわしい高貴な味わいの原酒
Shop Profile
店舗概要
ひかり餅中村本舗
ひかり餅中村本舗は、滋賀羽二重糯を100%使用し、鉄ミネラル栽培で育てたもち米を使った杵つき餅を提供しています。手作りで、自然の旨味を引き立てた安心安全な商品を提供。よもぎ餅やおはぎなど、多彩な商品があり、お土産や贈り物にも最適です。自然の恵みを感じられるお餅を、ぜひご賞味ください。
| 店舗名 | ひかり餅中村本舗 |
|---|---|
| 代表取締役 | 中村 光宏 |
| 住所 | 〒612-8245 京都市伏見区横大路下三栖宮ノ後9-1 |
| 電話番号 | 075-605-6815 |
| URL | https://www.kyoto-hikarimochi.jp/ |
地域貢献しつつ、ふるさと納税で
魅力的な寄付を試してみませんか？